Preparámos uma ementa nova para esta altura que estamos a viver, sempre com base nos nossos pratos já muito conhecidos e como sempre, cheios de queijo. Aproveitem para rever alguns clássicos ou simplesmente para experimentarem novos sabores.
O nosso best-seller, pão de queijo com Nisa, chouriço e compota caseira.
Almôndegas de vaca, recheadas com Tallegio, puré de cenoura e molho pesto caseiro.
Com Molho de Tomate Cherry e Telha de Bacon Caramelizado.
Com Pesto Caseiro e Rodelas de Chevre Gratinadas.
A combinação Clássica do Presunto com o Queijo da Serra.
Com cebola caramelizada e Scamorza fumada.
Com carne de porco, molho da carne de porco à alentejana e queijo de Nisa.
O Clássico, com muito Cheddar maturado.
Quem disse que fazer fondue em casa não pode ser fácil? Temos 3 preparados, o difícil é escolher. Acompanha com batatinha cozida.
Brownie de 3 Chocolates e Mascarpone.
Com um crumble de frutos secos torrados e um macerado de morangos e manjericão
Preparámos uma série de diretos no Instagram Live, para poderem fazer algumas das nossas receitas aí em casa.
Podem ver aqui os igredientes, as receitas, passo-a-passo e rever alguns diretos que já fizemos.
Podem também encomendar cabazes com os ingredientes já preparados, com as medidas certas, pronto a cozinhar, seguindo os passos.
(exclusivo Uber Eats e takeaway no restaurante.)
Vê ou revê aqui em baixo os diretos que já fizemos e agenda dos próximos.
Dicas, sugestões e um pouco de história sobre os seguintes queijos:
Dicas, sugestões e um pouco de história sobre os seguintes queijos:
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Sabemos que o difícil é escolher, mas caso já tenhas decidido, estamos aqui para receber os teus pedidos.
